Barskolan Academy

Bartenderutdanning før deg med høga krav!

Bartenderutdannelsen begynner fra grunnen og tar deg, steg for steg, på en pedagogisk måte, fram til å bli en ferdig internasjonal bartender. Vi berører en mengde områder, - alt fra gjestepsykologi til alle dagens trendige drinker. Lærere og ansvarlige kommer alltid til å være tilgjengelige for å gi deg hjelp og veiledning iløpet av din bartenderutdannelse.

Kurset har blitt arbeidet nøye frem av barskolens eksperter og kursansvarlige Christian Delpech, verdensmester hele 19 ganger. Våre lærere oppdaterer jevnlig kursprogrammet for å følge de aller siste trendene.

Vi har idag 12-år erfaring innen utdanning av bartendere, og vet, av stor erfaring, hva bar-eiere og kro-eiere krever av dagens bartendere. Derfor har vi på vår barskole, lagt opp en kursplan for å kunne møte deres krav och för att du ska få de allra bästa förutsättningarna när du kommer ut på arbetsmarknaden.

Uansett hvilket kurssted du velger, London, Miami eller Mallorca garanterer Barskolan alltid samme standard og høye kvalitet på alle bartenderkurs.

Toppkvalitet i baren

På skolen har vi alltid satset på å ha toppkvallitet.

Du kommer alltid til å arbeide i fullt utstyrte barer med alt utstyr som måtte tenkes.

Aktiv inlærning

Vi bruken en spesiell utlærningsteknikk, som innebærer at du ved hvert drinkblandningsmoment får en egen barstasjon. Dette innebærer at du kan utnytte kurset til max med at trene, isteden for å vente, eller bare se på. Dette kaller vi 100% aktiv inlærning!

Spritsortiment fra alle deler av verden!

På den teoretiske delen legger vi stor vekt på råvare-kunnskap og kjennskap til produktene vi benytter. På samme måte som en kokk behøver å kjenne til alle sine ingredienser, behøver en bartender å kjenne til sine flasker og deres innehold . D.v.s vi går igennom de ulike sprit- och likørsortene. Vi jobber framfor alt med opprinnelse, framstilling, smak, egenskaper og bruksområde. I skolebaren finnes et komplett råvaresortiment med sprit fra alle verdens deler, som du kommer til å ha kjennskap til, etter kursen slut.

Ved bartenderkursets slutt skal du kunne beherske følgende;

• Målet med vår bartenderutdanning er at du skal kunne gå direkte ut i arbeidslivet.
• Etter avsluttet kurs skal du kunne jobbe i en hvilken som helst bar, hvor som helst.
• Du skal kjenne til en bartenders daglige gjøremål, ha god produktkjennskap og kunne servere drinker på en raskt, effektiv og korrekt måte.